期刊名称：乳品与人类

主管单位：全国乳品工业信息中心;黑龙江省乳品工业技术开发中心

主办单位：全国乳品工业信息中心;黑龙江省乳品工业技术开发中心

期刊级别：国家级

国际刊号：1671-5071

国内刊号：23-1494/TS

邮发代号：4-284

创刊时间：2001

发行周期：双月刊

　　《乳品与人类》期刊简介：

　　《乳品与人类》(双月刊)创刊于2001年，由黑龙江省乳品工业技术开发中心、全国乳品工业信息中心主办。

　　办刊宗旨：

　　《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门，是业内管理人员及营销人士不可多得的商战指南，也是乳品企业及上游供配商赢得市场的理想媒介。

　　期刊栏目：

　　特别策划、视点、实务、资讯

　　期刊收录：

　　万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

　　乳品与人类杂志征稿要求：

　　(一)《乳品与人类》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

　　(二)《乳品与人类》文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。

　　(三)《乳品与人类》文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。

　　(四)所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。

　　(五)一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“(一)、(二)、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

　　(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。