期刊名称：中国乳品工业

主管单位：黑龙江省乳品工业技术研究中心

主办单位：黑龙江省乳品工业技术研究中心

期刊级别：核心级

国际刊号：1001-2230

国内刊号：23-1177/TS

邮发代号：14-136

创刊时间：1973

发行周期：月刊

期刊收录：
CA 化学文摘(美)(2009)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
百种重点期刊中科双效期刊Caj-cd规范获奖期刊

　　《中国乳品工业》期刊简介：

　　《中国乳品工业》(月刊)创刊于1997年，由黑龙江乳品工业技术开发中心;中国乳制品工业协会主办。

　　办刊宗旨：

　　《中国乳品工业》本刊为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。获奖情况：全国中文核心期刊;全国优秀科技期刊;中国期刊方阵“双效”期刊。

　　期刊栏目：

　　研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、网络点击、资料、综述

　　期刊收录：

　　CA 化学文摘(美)万方收录(中)上海图书馆馆藏剑桥科学文摘北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)国家图书馆馆藏知网收录(中)统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)维普收录(中)中国期刊方阵双效期刊中科双效期刊全国中文核心期刊全国优秀科技期刊百种重点期刊

　　中国乳品工业杂志征稿要求：

　　1《中国乳品工业》来稿要求论点明确、文字精炼、论据可靠、数字准确、文章一般不超过6000字，研究报告要求有引言、正文及结论，其他文章要求有引言、正文及小结。

　　2《中国乳品工业》文章要求著录项完善，包括文章中英文标题、摘要、关键词、姓名、单位、城市，邮编，同时附带第一作者简介(内容包括：性别、出生年、职称或学位、研究方向)。

　　3《中国乳品工业》文章采用国际单位制作为计量单位，计量单位名称应使用英文，如mg、mL、cm等。

　　4文章应附有参考文献。文中引用参考文献处应在其右上角标出，按文中出现次序以数字标明，文献仅引用正式出版物，著录格式。